У меня есть один любимый рецепт шарлотки с яблоками, которая всегда получается очень нежной, воздушной и вкусной. С появлением мультиварки, я решила обязательно опробовать этот рецепт. Получилось вкусно, как всегда! Теперь я хочу поделиться с вами этим рецептом шарлотки в мультиварке. Но, так как у мультиварки есть особенность превосходно пропекать выпечку только с трех сторон, а верх оставлять белым, приготовим шарлотку-перевертыш.

Ингредиенты для приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке :

3 небольших яблочка;

Столовая ложка растительного масла;

4 куриных яйца 1 сорта;

Стакан муки;

Три четверти стакана сахара;

Чайная ложка без горки разрыхлителя теста;

Соль – на кончике ножа;

Ванилин – по желанию;

Корица для посыпки.

Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке филипс :

Хорошо помойте яблоки. Лучше всего, чтоб эти яблоки были домашними, выращенными безо всяких химикатов. Каждое яблоко разрежьте пополам и удалите сердцевину. Затем, нарежьте ломтиками.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите яблоки.

Взбейте куриные яйца в крепкую пену, затем, постепенно всыпьте сахар, соль и на кончике ножа ванилин. Просейте муку и добавьте в нее разрыхлитель. Постепенно всыпайте муку в яйца и перемешивайте, стараясь, чтобы пена не опала.

Выливаем тесто, для шарлотки ,  поверх яблок и ставим мультиварку в режим выпечки на один час.

Когда таймер известит вас о том, что шарлотка с яблоками готова, достаем чашу из мультиварки и оставляем минут на пять.

Теперь нам пригодится большая плоская тарелка. Переворачиваем шарлотку с яблоками, чтобы поджаристый низ оказался наверху.

Разрезаем на кусочки, по желанию, посыпаем корицей и подаем к столу. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке рецепт с фото от Мазаевой Ольги.

Результат: