Когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным и сладким, а времени и желания возиться с выпечкой нет — торт «Привет из детства» придется очень кстати.

Это предельно простой рецепт, с которым справится даже маленький ребенок или несведущий в кулинарных премудростях мужчина. Состоит он всего из четырех простых компонентов, которые легко найти в любом магазине. Готовится этот торт очень быстро. Правда, все равно, его приготовление требует определенной выдержки, т. к. нужно подождать хотя бы 3 часа,  пока он будет стоять в холодильнике. Но результат того стоит!

Его необыкновенный вкус просто не может не понравиться. К тому же, это торт — загадка, потому что, поставленный на праздничный стол он всегда, неизменно вызывает множество предположений и вопросов относительно своего со ... Читать дальше »

Рецепт блинов на воде на сайте Кулинария
Список ингредиентов для приготовления блинов на воде :
Вода  - 500 мл
Сахар – 2 столовые ложки
2-3 яйца
2 стакана муки

Щепотка соли

Ванильный сахар

Масло растительное – для жарки блинов

Как приготовить  тесто на блины
Рецепт приготовления блинов на воде :
Нужно взбить яйца с солью и сахаром, потом добавить к ним муку и ванильный сахар. Потом нужно влить воду, постоянно всё помешивая. С помощью венчика нужно перемешать всё тесто, пока не пропадут комки.  Тесто должно быть, как довольно жидкая сметана по консистенции. Блины нужно жарить с двух сторон. Очень вкусно есть эти блины на воде , поливая фруктовым сиропом.

... Читать дальше »

Вареники с картошкой – это сытное вкусное блюдо , к обеду – правильный выбор . Для того, чтобы сделать дома вкусные  вареники с картофелем, вам будут  нужны такие ингредиенты, как:
Для теста :
Мука - 2 стакана
Молоко (можно  заменить водой) – полстакана

Соль
Яйца  - 2 штуки
Для начинки вареников с картошкой  нужны:
Лук – 2 головки
Картошка – полкилограмма

Соль и перец

Подсолнечное  масло

Как готовить  вареники с картошкой , рецепт приготовления :

Одну луковицу нужно очень мелко порезать и  поджарить.

Картофель отвариваем и разминаем, заправляем солью и  перцем, смешиваем с луком жареным. Потом делаем очень крутое тесто. Затем нужно тесто раскатать, вырезать кругляши при помощи кружки.

Выкладываем в  него начинку и заворачиваем вареники.

Варим до готовности в кипятке.

Как только вареники поднимаются на поверхность воды, они готовы.

Готов ... Читать дальше »

Мы же в свою очередь предлагаем вам рецепт приготовления сдобного пирога со сливами.

Сдобный пирог со сливами

Ингредиенты для приготовления сдобного пирога со сливами:

молоко – 80 мл;

яйцо куриное – 1 шт.;

сахар – 75 грамм;

... Читать дальше »

Однажды приготовив по нашему рецепту ореховое печенье с какао, Вы по достоинству его оцените и обязательно возьмёте на заметку для постоянного использования. Все  хозяйки сталкивались с такой парадоксальной ситуацией, когда домочадцы, получив ответ на свой коронный вопрос: «А что у нас к чаю?», в виде предложенного обычного печенья или конфет с шоколадом, делают недовольное выражение лица.

Конечно первое, что приходит в голову, это мысль о том, что они всё – таки, как говорится, «заелись», но тут, же понимаешь, что и самой хочется чего – то эдакого, а с тортом и возиться лень, да и слишком калорийно.

И вот он спасительный рецепт, почти диетического и очень вкусного орехового печенья с какао, а главное, что оно  очень быстро готовится.

Надо сказат ... Читать дальше »

Блины и оладьи – одни из самых любимых блюд в нашей стране. Готовили их наши предки, начиная с 17 века. Рецептуры этих продуктов схожи, но сама консистенция теста и метод жарки отличаются разительно.

Оладьи - довольно несложное, но от этого не менее вкусное лакомство, их название переводится, как «масло». Действительно, этого компонента для жарки вкусных и пышных оладушек жалеть не стоит.

Перепробовав массу вариантов их приготовления, я остановилась на этом, потому что:

во-первых, это очень вкусно: оладьи действительно получаются очень аппетитными и толстенькими;

во-вторых, очень экономично: для приготовления блюда требуется минимальный набор недорогих продуктов.

Для приготовления оладьей вам потребуется:

Бисквитный торт со сметанным кремом рецепт приготовления с фото

Бисквитный торт со сметанным кремом невероятно вкусная выпечка. А добавление орешков и шоколада сделают его еще вкуснее.

Время приготовления: более часа, на каждый корж примерно по 25 минут, приготовление теста – 10-15 минут.

Количество коржей – 2 шт. (ширина формы 30 см).

Ингредиенты для приготовления бисквитного торта со сметанным кремом

1) Масло сливочное или маргарин – 250 грамм.

2) Сахарный песок – 100 грамм.

3) Кефир – 150 грамм.

4) Яйца ... Читать дальше »

Данное суфле  удобно в качестве заготовки, если у вас нет времени готовить непосредственно перед приходом гостей.
Ингредиенты для приготовления суфле :
для суфле:
луковица  средних размеров, крупно нарезанная;
молоко, 275 мл (плюс на случай добавки);
лавр. лист, 1 шт.;

масло слив., 40 г (плюс на смазку формочек);
мука, 40 г;
сыр чеддер, натертый на крупной терке, 100 г;
горчица, 1 ч. ложка;
свежий мускатный орех, натертый, по вкусу;
черный свежемолотый перец, по вкусу;
соль, по вкусу;
яйца, 3 шт.;
лук зеленый, нарезанный мелко, 1 ст.л.;


для второй выпечки:
сыр чеддер, натертый на мелкой терке, 50 г;
сливки, 6 стол. л.;
лук зеленый, нарезанный, для украшения.< ... Читать дальше »

Ингредиенты для приготовления булочек с сыром :
Вам будет необходимо:
Мука пшеничная  просеянная – 250 грамм
50 грамм сахара
150 мл. молока

50 грамм подтаявшего  масла сливочного

50 грамм сыра  любого твёрдого сорта

1 чайная ложка  разрыхлителя

1 желток для  смазывания булочек

Приготовление булочек с сыром:

Всыпьте в ёмкость  для смешивания муку.

Добавьте сахар, соль и разрыхлитель.

Тщательно  всё перемешайте.

Потрите сыр  на тёрке.

Добавьте к смеси масло.

Влейте тёплое молоко тонкой струйкой.

... Читать дальше »

Зефирный торт я готовлю на различные праздники и семейные застолья. Готовится он быстро, и получается очень вкусненьким. Вкус зефира делает торт очень оригинальным и придает дополнительную воздушность. Печется этот тортик из бисквитного теста. Бисквиты получаются пышными и нежными. Даже сейчас, при таком разнообразии рецептов для тортов, именно бисквитные торты занимают лидирующее место. Ведь их несложно приготовить, да и список ингредиентов для бисквитного теста не велик. Чтобы сделать такую домашнюю выпечку более высоким и воздушным, я предлагаю в качестве дополнительного слоя использовать зефирную прослойку. Это выглядит красиво и придает торту дополнительный вкус и аромат. Если у вас не за горами какое-либо торжество, обязательно приготовьте зефирный торт и ваши родные и близкие по достоинству оценят ... Читать дальше »