Торт Птичье молоко рецепты с фото на сайте Кулинария . Берем такие продукты для приготовления вкусного торта птичье молоко :

Стакан муки

125 г масла (это половина пачки примерно)

Сахарный песок - около 1,5 ст.

Молоко (не обезжиренное) - 2 ст.

Манная крупа - 3-4 столовые ложки

Лимоны – 1,5 шт.

Сметана (20% жирности) – 2 ст. ложки

Какао – 2 - 3 чайные ложки 

Приготовление вкусного  торта птичье молоко :

Замесить тесто, растопив масло и размешав его с сахаром. По одной штуке добавляются яйца, сода, погашенная уксусом, перемешивается и постепенно вводится мука. Готовое тесто нужно разделить на 2 части, при этом в одну добавляется какао. 

На сковороде выпекаются оба коржа. Можно смазать сковороду маслом, чуть присыпать су ... Читать дальше »

Венецианский  морковный торт  без муки рецепт .Ингредиенты для приготовления Венецианского морковного торта  без муки :

для морковного торта :
кедровые  орешки, 3 ст.л.;
морковь, среднего размера, 2 шт. (200-250 г);
золотой изюм, 75 г;
ром, 60 мл;

сах. пудра, 150 г;
оливк. масло, 125 мл (плюс для смазки);
ванильный экстракт, 1 ч.л.;
яйцо, 3 шт.;
миндальная пудра, 250 г;
мускатный орех, молотый, ? ч.л.;
лимон, ? шт. (сок и цедра).


для крема маскарпоне (по желанию):
маскарпоне, 250 г;
сах. пудра, 2 ч.л.;
ром, 2 стол. л.


Рецепт приготовления Венецианского морковного торта  без муки :

Для морковного торта : прогрейте до 180 градус ... Читать дальше »

Итак предлагаю рецепт пиццы в домашних условиях , рецепт очень простой особенно подходит для тех хозяек , которые готовят пиццу в домашних условиях первый раз . Обидно, что такая вкусная, всеми любимая и распространенная еда как пицца, относится к фаст-фуду. Несмотря на это пицца остается желанным гостем на нашем столе. Рецептов приготовления пиццы  в домашних условиях великое множество и вполне вероятно что никто не пробовал их все на вкус, а уж приготовить такое количество пицц за всю жизнь не удастся ни одной хозяйке. Вот один из рецептов этого замечательного блюда:

Для приготовления теста для пиццы в домашних условиях : на три стакана (200 грамм) муки нужно взять два яйца, две столовых ложки сахара, неполную чайную ложку соли, теплого молока примерно стакан - сколько возьмет тесто, 8-9 граммов сухих дрожжей саф-момент.
Для начинки для пиццы в домашних условиях: Кусочек полукопченой колбаски - граммов на 200, три средних спелых помидора, два штуки крупного сла ... Читать дальше »

Пирог с картофелем и грибами на творожном тесте  рецепт с фото на сайте Кулинария

Творог – один из самых важных продуктов нашего рациона. В его составе много кальция, что очень полезно для зубов и костей. Также в нем содержится витамин А, который увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям. Витамин В2 улучшает зрение и способствует процессу регенерации тканей. А витамин D регулирует обмен кальция и фосфора в организме. Молочный жир, который присутствует в твороге, легко усваивается орган ... Читать дальше »

Сегодня приготовила шоколадный торт на кефире с заварным кремом. Торт очень вкусный, легкий  на вкус и самое главное простой  в приготовлении. Да к тому же требующий минимальных затрат. Думаю, что все ингредиенты для торта «Ноченька» есть в каждом доме и  у каждой хозяйке. Делюс ь с вами рецептом. Для этого нам необходимо иметь:

0,5 литра кефира

20 грамм соды

2 куриных яйца

300 грамм  белого сахара

350 грамм муки пшеничной

Начинаем готовить наш шоколадный  торт «Ноченька» для этого нужно нагреть 500 грамм кефира с двумя ложками соды.

Хочу подчеркнуть нагреть, а не накипятить. Теперь добавляе ... Читать дальше »

Каждой хозяйке нередко приходится выбирать – готовить торт самой или покупать его в магазине. Ведь праздники еще никто не отменял, и они имеют место в нашей жизни. Безусловно, торт лучше всего печь собственноручно, потому что он и вкуснее и готовится из самых лучших продуктов.

Так что если вы сегодня все еще боитесь печь торт сами, думаете, что это серьезное дело и не всем под силу, то вы ошибаетесь. Есть множество рецептов домашних тортов, которые готовятся очень просто и быстро.

Предлагаю один из таких вариантов – это вкусный торт со сметанным кремом. Приготовив его однажды, вы поймете, что нет ничего проще этого рецепта торта. А вкус его просто необыкновенный. Кто любит пропитанный бисквит, тот непременно получит удовольствие от этого лакомства.

Итак, будем печь бисквитный то ... Читать дальше »

Киш – это блюдо, родиной которого является Франция. Это слоеный открытый пирог ( торт), основу которого составляет рубленое тесто. Заливка пирога приготавливается из молока, яиц, сливок, сыра.

Существует множество вариаций киша: овощной, мясной, рыбный, грибной, с фруктами, ягодами.  Сейчас июнь сезон клубники , мы сегодня будем готовить киш с клубникой.

Ингредиенты для приготовления блюда киш с клубникой :

Для теста:

мука пшеничная – 300 г;

сметана 25% жирности – 120 г;

сахарный песок – 100 г;

сливочное масло – 100 г;

ванильный сахар – 2 ч. л.;

разрыхлитель – 2 ч. л.

для начинки:

клубника – 500 г;

сметана 25% жирности – 1 стакан;

сахарный песок – 1 стакан;

одно яйцо;

мука пшеничная – ... Читать дальше »

Дрожжевой  рулет с маком – любимая выпечка на все века! Немало найдётся людей, которые даже не пробовали такой деликатес, а для тех, кто о нем не слышал, мы хотим поделиться его рецептом -поверьте,  Вашим восторгам не будет конца.К тому же скоро новогодние праздники, и надо все десять дней кормить свою любимую семью исключительно праздничной едой. Поэтому уже сейчас необходимо составлять меню как можно разнообразней и повышать свою кулинарную квалификацию и мастерство, тогда предновогодняя суета не станет Вас сильно напрягать.

Когда я испекла рулет с маком, моя семья, состоящая из четырёх человек, прикончила его за один присест к чаю, а ведь на фотографии видно какого он большого разме ... Читать дальше »

Творожные булочки простой рецепт приготовления .

С детства люблю запах этих румяных и вкусных творожных булочек . Они не требуют каких-либо особенных ингредиентов, но получаются превосходными. Один нюанс: В тесто для творожных булочек не нужно добавлять яиц, иначе оно получится туговатым.

Ингредиенты для приготовления творожных булочек:

- мука;

- творог – 0,5 кг;

- молоко – 0,5 л;

- по щепотке соли и сахара;

- сода;

- уксус.

Рецепт приготовления простых творожных булочек:

1. Вливаем в миску молоко. Добавляем тв ... Читать дальше »

Галетное печенье рецепт с фото

Такой полезный диетический продукт, как галетное печенье, можно успешно и без особых хлопот приготовить в домашних условиях, выбрав свободную минутку в выходной день или вечерком. Конечно, зачем лишние заморочки, когда пошёл в супермаркет и взял - так подумают многие, но есть целый ряд преимуществ именно при собственном приготовлении.

Это  и возможность иметь всегда свежий и качественный продукт, что согласитесь, не маловажно, при той ситуации, когда мы довольно часто сталкиваемся с просроченной продукцией, везде об этом пишут и мы сами этому свидетели.

Кроме того при собственном приготовлении, мы, включив свою фантазию и элементарные познания в области правильного питания, можем использовать различные ... Читать дальше »