18:49 Мясо с луковым соком | |
Через 3 часа мясо в собственном соку вперемешку с луковым соком будет готово. Приготовьте соус: обжарить муку на сухой сковороде, добавить 2 ст. жирной сметаны и 1 ст. ложку неострой горчицы (можно взять французскую, дижонскую). В соус добавить майоран, чеснок, другие специи по вкусу и вылить соус в мясо. Немного посолить готовое блюдо.
Продукты: Мясо куском – 300 – 400 г Лук Специи Для соуса: сметана, горчица, мука, чеснок, специи.
| |
|
Всего комментариев: 0 | |