14:04 Салат с печенью слоями рецепт простого салата на сайте Кулинария | |
Итак приступим к приготовлению этого замечательного салатика с печенью . Что нам потребуется для этого салата с печенью слоями : -печень 500гр. Я взяла свиную печень, вы же можете использовать либо говяжью, либо куриную, или любую другую. -яйца 2 шт. -луковица 1 шт. -майонез по вкусу. -сыр 300гр, сыр лучше взять твёрдый.-шампиньоны200гр. Рецепт приготовления вкусного салата с печенью слоями :В начале процесса порежем грибы кубиками, и обжарим их на сковородке. Жарим до тех пор, пока не выпарится из грибов сок. Когда печень остынет, порежем её на полосочки и отложим в сторону. Затем, мы слоями выкладываем наш салат, каждый слой смазываем майонезом. Самый последний слой у нас, это сыр. Украшаем в конце немного майонезом и зеленью. Раскрою маленький секрет, порой я печень не обжариваю, а отвариваю. И салат по своим вкусовым качествам совсем не уступает оригинальному рецепту. Надеюсь мой рецепт салата с печенью слоями вам понравится. Приятного аппетита. | |
|
Всего комментариев: 0 | |