Главная » 2013 » Август » 28 » Салат из моркови с бананами
09:16
Салат из моркови с бананами

Салат из моркови с бананамиБананы – это привычная и недорогая еда для любого из нас.

Плоды банана содержат большое количество витаминов C, E, B1, B2, B6, а также провитамины A и PP.

В банане имеются очень важные для здоровья человека минеральные вещества: калий, натрий, фосфор, магний, кальций, железо, марганец и медь.

 

Достаточно съедать банан в день, чтобы покрыть суточную потребность человеческого организма в калии и магнии.

Ингредиенты:

  • морковь – 200 г;
  • бананы – 2 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • петрушка – ? пучка;
  • майонез или сметана – 3 ст. л.;
  • перец черный молотый;
  • соль.

Способ приготовления:

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.  Выложить морковь ровным слоем на блюдо.

Бананы вымыть, очистить и нарезать мелкими ломтиками. Выложить бананы поверх моркови.

Лимон вымыть, из ? лимона выдавить сок в мисочку. Добавить майонез или сметану, молотый перец, соль и все тщательно перемешать.

Покрыть соусом бананы.

Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарезать.  Посыпать салат зеленью петрушки.

Категория: Салаты | Просмотров: 205 | Добавил: muhavion | Теги: Салат из моркови с бананами | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: