В холодное время года часто хочется побаловать семью вкусными и главное сытными блюдами. Одним из таких вариантов может стать великолепный овощной торт с любой соленой рыбой.

Для приготовления этого простого салата потребуются такие ингредиенты:

Отварные овощи по две штуки: свекла, морковь, картофель, 1 яблоко, 1 головка лука, соленая рыба (в нашем случае балтийская сельдь или по-простому салака), майонез (из магазина или домашнего приготовления).

Ингредиенты будем измельчать, и выкладывать слоями в определенной последовательности, но вначале смажем дно блюда майонезом.

Первый слой: выкладываем натертый на крупной терке или измельченный в блендере картофель.

Второй слой: на картофель кладем ранее нарезанный и замаринованный лук.

Третий слой: следом за луком выкладываем сельдь.

Четвертый слой: на сельдь кладем слой яблока и морковки.

Пятый слой: затем поливаем морковь майонезом и распределяем его по всей поверхности.

Шестой слой: на ранее выложенные слои выкладываем натертую свеклу.

Седьмой слой: все это щедро поливаем майонезом и украшаем получившийся торт. Слои можно повторять и делать торт еще выше.

Главное, чтобы финишный слой был из свеклы.

Приятного аппетита.