Для приготовления  фаршированных кабачков в духовке  нам понадобиться:

1 кабачок

500г мясного фарша

1зубок чеснока

? стакана риса

Майонез

1 помидор

50г сыра

Растительное масло, соль, перец по вкусу

Этот раз фаршировать кабачки будем фаршем из мяса:

Рецепт приготовления рецепта " Кабачки фаршированные в духовке "

1. Кабачок моем, очищаем от кожуры, нарезаем кольцами высотой по 5см

    

2. Удаляем из колец середину с семечками
3. Отвариваем рис в подсоленной воде, промываем в холодной проточной воде, откидываем на дуршлаг и даем стечь (фото 4).
4. Фарш обжариваем на растительном масле (фото 5).
5. Добавляем рис, соль, перец по вкусу, я добавила веточку базилика (фото 6).
6. Отвариваем кольца кабачков в подсоленной кипящей воде в течение 5 мин, складываем в форму, смазанную растительным маслом (фото 7).
7. Обмазываем изнутри майонезом с чесноком (фото 8).
8. Начиняем фаршем с рисом, плотно утрамбовываем ложечкой (фото 9).
9. Сверху кладем кружечек помидора и посыпаем тертым сыром (фото 10).

10.   Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (фото 11).

11.  Подаем к столу в горячем виде (фото 12,13).

Вот как выглядит готовое блюдо "Кабачки фаршированные фаршем в духовке"