Как известно, картофель почти постоянно присутствует в меню русского человека. Оно и понятно – данный продукт обладает прекрасными вкусовыми качествами, сытный и полезный. А картофель с мясом – это вообще классика кухонного жанра. Тушеный картофель с мясом является блюдом для всей семьи, его можно давать даже маленьким детям и пожилым людям, но при этом он потрясающе вкусный и ароматный.

У меня вся семья, включая мужскую половину, просто обожает это блюдо. Готовить его очень просто и довольно быстро, вы получите полноценный обед или ужин за час, а ваша работа по очистке и нарезке займет максимум 30 минут. Как приготовить картошку с мясом в мультиварке узнаете, прочитав этот рецепт.

... Читать дальше »

Ароматный и наваристый суп Харчо – это гордость грузинской кухни. Если вы освоите данный рецепт, то сможете открыть у себя на кухне настоящий грузинский ресторан. Традиционный суп Харчо готовится из говяжьего мяса.  Даже само название супа – Харчо, переводится как – говяжий суп. Если вы хотите приготовить настоящий грузинский суп Харчо, то вам понадобится специальная заправка – тклапи, другими словами сушеное сливочное пюре. Но если вы не сможете раздобыть эту заправку, то ее можно заменить соусом Ткемали.

Если же и этот соус вы не найдете, то добавьте в суп сок граната. Благодаря мультиварке суп Харчо всегда получается наваристым, пряным и душистым. Обязательными ингредиентами этого грузинского супа являются грецкие орехи и как уже я упоминал ... Читать дальше »

Ох уж эта манная каша… вкус, нелюбимый с детства. Как же я не любила ее в детстве. Эти комочки, этот вкус. Но только сейчас, повзрослев, понимаешь, какая же она вкусная и полезная, эта манная каша. А приготовленная в мультиварке, она становится просто волшебной. Ее нежный вкус понравится даже самому привередливому ребенку.

А если добавить в нее свежие ягодки или кусочки фруктов, чадо даже и не догадается что перед ним манная каша. Также в кашку можно добавить изюм, чернослив или курагу, это сделает кашу еще полезнее и вкуснее. Вместо сахара можно положить ложечку меда и тогда этой кашке не будет равных.

Для приготовления манной каши в мультиварке понадобится:

Манная крупа – 1 стакан;

Молоко – 2 стакана;

Сливочное масло – 20 ... Читать дальше »

Рис с мясом – это традиционное блюдо Востока, именно оттуда оно пришло к нам. Изначально придумали данного рода блюдо персы, и только потом такая традиция стала распространяться по всей территории Средней Азии и дальше на Восток. На сегодняшний день, вариантов приготовления риса с мясом существует очень много.

Такие рецепты включают в себе помимо различных специй и пряностей, сухофрукты, овощи, орехи и т.д.  Приготовить рис можно где угодно: на плите, в духовом шкафу или в печке. Я предлагаю приготовить рис с мясной подливкой в мультиварке. Эта «чудо-кастрюлька» сделает рис рассыпчатым, а мясо в подливке сочным и нежным.

Но так как мы не делаем плов&nb ... Читать дальше »

Рецепт бисквита в мультиварке. Как же хочется вечером в теплом семейном кругу посидеть за кухонным столом, обсудить, как прошел день и попить горячего чая.  Естественно для такого чаепития нужен вкусный домашний пирог. Я предлагаю испечь вкусный бисквит в мультиварке.

Нежный, сочный, просто тающий во рту, бисквит понравится всем вашим домочадцем. В мультиварке готовлю данный пирог постоянно, ведь готовится он очень быстро, а результат превосходит все ожидания. Всегда пышный, нежный и очень вкусный бисквит радует всю мою семью. Для придания аромата можно вместо сахара использовать мед. А если добавить в тесто изюм или орешки, пирог получится еще более вкусным. Экспериментируйте, доб ... Читать дальше »

Прошлый раз я приготовила сметанник в мультиварке, ох и вкусный же получился тортик! Сегодня хочу приготовить сметанник в мультиварке, но по другому рецепту. Скажу честно, даже сметанники из домовой кухни не такие вкусные, как те, которые приготовлены дома в мультиварке. В общем, волшебный горшочек еще раз показал себя в деле, выпечка безумно вкусная и нежная, не будет такой в духовке!

Единственный незначительный в данном случае минус в том, что нет на крышке мультиварки элементов нагревательных, поэтому верх получается бледным, но коржи превосходно пропекаются, а бледный верх скрывается слоем сметанного крема и посыпкой из орехов.

Сметаник очень сытный и калорийный, получается из перечисленных ингредиентов примерно 10 порций, калорийность всего торта 6 ... Читать дальше »

Никогда раньше я не делала творог своими руками – довольствовалась купленным. Мне казалось, что это сложный технологический процесс, занимающий массу времени, которого у меня, многодетной мамы, не так уж и много. Все изменилось в одночасье.

Как-то наткнулась на рецепт творожного сыра в мультиварке – посмотрела его, вроде ничего сложного нет, решила попробовать… До сих пор не знаю, что я делаю не так, но сыр у меня не получается (хотя отжимала по-всякому – и сильно, и не очень). Но зато по этому рецепту у меня получается изумительный домашний творог! Нежный, зернистый – словом, то, что доктор прописал. Хотите попробовать?

Для приготовления творога в мультиварке вам понадобится: ... Читать дальше »

Как только мультиварка появилась на моей кухне, процесс приготовления в ней блюд, стал для меня просто праздником. Особенно люблю готовить в мультиварке выпечку. Тесто в мультиварке хорошо поднимается, а сам корж приобретает золотистую корочку. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления пиццы в мультиварке. Пицца готовится в мультиварке очень быстро, и это очень является положительным моментом в том случае, когда гости практически на пороге.

Нужно всего лишь быстренько приготовить тесто, нарезать начинку, выложить все в мультиварку, выбрать нужный режим для приготовления пиццы, и можно идти встречать гостей. Через 20-30 минут горячая, ароматная пицца будет на столе. Тесто, которое я хочу вам предложить, тоже готовится очень быстро, оно замешив ... Читать дальше »

Обычно из тыквы варят каши, готовят всевозможные гарниры, используют в салатах и запеканках. А я сегодня предлагаю приготовить прекрасный десертов из тыквы – тыквенные кексы в мультиварке.
Эти ярко – желтые кексы очень ароматные и вкусные. Их можно выпечь, как в виде небольших порционных кексов, так и одним кексом.

Попробуйте приготовить эти кексы из тыквы в мультиварке, которые принесут пользу вашему здоровью и приятно украсят любое чаепитие.

Для приготовления тыквенных кексов в мультиварке вам понадобится следующий список ингредиентов:

Тыква – двести грамм;
Сахар – ? стакана;
Мука – стакан;
Яйцо куриное – одно;
Сливочное масло – сто десять грамм;
Разрыхлитель 1 ? чайных ложки;
Апельсин – половина;
Куркума – щепотку;
Сухофрукты ... Читать дальше »

Вот наконец-то наступило лето! А с ним пришел долгожданный сезон клубники. Все хозяйки, которые любят эту замечательную ягоду, запаслись за зиму новыми рецептами и принялись готовить десерты с использованием «чудо-ягодки».

Клубника настолько универсальный продукт, что будет уместна в любом десерте. Она хороша в свежем виде во фруктовых салатах, витаминных ягодных коктейлях, муссах. Замечательно подходит для приготовления выпечки, фруктовых кремов и просто для украшения десертов.

Сегодня я хотела бы поделиться замечательным клубничным пирогом. Для пирога «Клубничка» в мультиварке понадобиться минимальный набор ингредиентов, минимум затраченного времени и максимум полученного в итоге эстетического и гастрономического наслаждения. В мультиварке этот пирог получаетс ... Читать дальше »