Главная » 2013 » Август » 30 » Свиные отбивные с сырным соусом запеченные в духовке
15:17
Свиные отбивные с сырным соусом запеченные в духовке

Для того, чтобы  приготовить данное блюдо " Свиные отбивные  с сырным соусом запеченные в духовке ", вам потребуется:

Около 600 грамм  небольших свиных отбивных

2 зубка чеснока



Луковица

Перец, паприка, соль

Кедровые орешки – 3 столовые ложки

100 мл сливок  и столько же белого вина

Немного лука зелёного

150 грамм моцареллы  (можно брать любой другой сыр)

Масло сливочное  и масло растительное

 



Рецепт приготовления блюда " Свиные отбивные  с сырным соусом запеченные в духовке " . Свинину порежьте и отбейте маленькие отбивные. Затем пересыпьте паприкой, солью  и перцем.

После этого  порубите лук с чесноком.

На сковородке смешайте сливочное и растительное масло, и в этой смеси слегка пожарьте с каждой стороны мясо. Затем в сковородку нужно положить лук с чесноком и кедровые орешки, немного подрумянить эту смесь. Затем в сковородку нужно вылить сливки с вином. Всё немного протушивается, в соус кладётся тёртый сыр и лук порезанный зелёный. Затем туда же опускается и свинина.

Свиные отбивные с сырным соусом


Всё ещё остаётся на огне несколько минут. Наши свиные отбивные с сырным соусом в духовке готовы .

Очень вкусно, попробуйте.

Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 199 | Добавил: muhavion | Теги: Свиные отбивные с сырным соусом зап | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: